VOĆNA FILA / VIŠNJA DELICIUS 65% (Yummy)

Koristi se za:
• Torte i kolače – savršena je za izradu torti, rolada, tarta i kolača, poput voćnih torti, kremastih torti, biskvitnih torti i složenaca, jer donosi sočnost i bogat voćni okus višanja, koji se obično koristi kao srednji sloj u višeslojnim tortama i kombinira s kremastim i čokoladnim slojevima
• Peciva i kiflice – savršena je za punjenje kiflica i peciva, dodajte je u tijesto prije pečenja i uživajte u sočnom voćnom nadjevu
• Pite, pogače i savijače – idealna je za pripremu voćnih pita, pogača, savijača ili drugih voćnih slastica, jer sam proces pečenja ne utječe na kvalitetu file, zadržavajući njen prirodan voćni okus, a sadržaj voća i bogat okus višanja učinit će vašu pitu ili savijaču izuzetno sočnom i ukusnom
• Mousseve i sladolede – u kombinacija s kremama ili čokoladom stvara bogat, ukusan desert, dodaje se u smjesu za sladoled, a može se koristiti u kombinaciji s jogurtom i drugim mliječnim desertima ili kao preljev
• Lisnata tijesta i muffine – odlično je voćno punilo za lisnata tijesta i dodatak za muffine, cupcake-ove i druge biskvitne deserte te ju dodajte u tijesto ili koristite kao nadjev za postizanje bogatog voćnog okusa u gotovim proizvodima
• Kombiniranje s kremama – može se kombinirati s raznim kremama u kreiranju voćnih krema ili kao preljev na raznim kremama, kao što su krema od vanilije, mascarpone krema ili čokoladne kreme, jer se voćni okus višanja odlično slaže s kremastim dodacima

Količina i upute za upotrebu: Preporučena količina varira ovisno o vrsti recepta, ali obično se koristi između 30% i 50% od ukupne mase punjenja ili tijesta. Možete prilagoditi količinu prema vlastitim željama i potrebama.