ŠLAG / WHIPPING CREAM 35% / tekuće vrhnje (Ireks)

Slatko vrhnje životinjskog podrijetla, 35% mliječne masti

70,50 

Šlag Whipping Cream 35% je visokokvalitetno tekuće slatko vrhnje životinjskog podrijetla s 35% udjela masti. Ovaj proizvod idealan je za sve vrste kulinarskih i konditorskih primjena jer nudi bogatu, kremastu teksturu i stabilnost pri šlaganju. Sposoban je da se brzo i učinkovito umuti u stabilni šlag, koji je savršen za ukrašavanje torti, kolača, desertnih krema, mousse-a i drugih slastica.
Vrhnje se koristi u profesionalnim i kućnim uvjetima za pripremu slatkih jela, kao i u pripremi kava i drugih napitaka. Whipping Cream odlikuje se izvrsnom kvalitetom, dugotrajnim rokom trajanja kada je pravilno skladišteno, i odličnim okusom koji poboljšava teksturu i okus svih vrsta deserata.

✔ Priprema šlaga – Šlag Whipping Cream 35% se lako muti u stabilni šlag koji se koristi za dekoraciju torti, kolača i raznih drugih slastica.
✔ Kreme i moussi – Idealno za pripremu laganih i kremastih deserata kao što su mousse-i, kremaste torte ili kreme za punjenje.
✔ Sladoledi i sorbeti – Koristi se kao osnova za pripremu sladoleda i sorbeta, čineći ih bogatima i kremastima.
✔ Kava i napici – Može se koristiti kao dodatak za kavu ili cappuccino za obogaćivanje okusa, stvarajući bogat, kremast premaz.
✔ Slastice i voćne salate – Savršen je za poslužiti uz voćne salate ili za izradu složenih slastica poput pavlova.
✔ Pita i tartovi – Whipping Cream se može koristiti u pripremi kiselih ili slatkih krema koje se koriste u pitama, tartovima i ostalim pečenim slasticama.
Upotreba:
1. Prije upotrebe, dobro ohladite tekuće vrhnje u hladnjaku kako bi se postigla optimalna konzistencija za šlag.
2. Umutite vrhnje mikserom dok ne postigne željenu gustoću. Pazite da ne pretjerate, kako bi šlag ostao stabilan.
3. Koristite ga odmah za dekoraciju ili kao osnovu za daljnje pripreme.
4. Whipping Cream 35% je također stabilan pri višim temperaturama i neće se brzo rastopiti, čineći ga idealnim za upotrebu u toplim desertima i napicima.

Napomena:
Za najbolje rezultate, držite proizvod na hladnom i koristite ga unutar preporučenog roka trajanja.

Cijena €/kg

4,70

Pakiranje

12 l

Proizvođač

Ireks