ŠLAG / CREAMY 26% / tekući biljni (Pesla)

Koristi se za:
• Dekoriranje slastica – savršen je za ukrašavanje torti, kolača, cupcake-ova i drugih slastica, zbog svoje čvrstine te pruža bogat, kremast izgled
• Zamjenu za tradicionalni šlag – kao potpuno biljni proizvod, idealna je zamjena za tradicionalni mliječni šlag u svim receptima
• Pripremu kremastih slojeva – u desertima poput tiramisua, mousse-va, panna cotte i drugih
• Kremasta punjenja – za pripremu punjenja za torte, kolače, pite i druge slastice
• Pripremu sladoleda – izvrsna je baza za pripremu laganih i kremastih slojeva u sladoledima ili kao ukras na vrhu kuglice sladoleda ili sladolednog kupa
• Ukrašavanje voćnih salata – za ukrašavanje voćnih salata, voćnih kupova ili kao premaz za voćne torte i pavlove
• Pripremu napitaka – za obogaćivanje napitaka poput kave, cappuccina i čajeva, kao biljna alternativa mliječnim šlagovima
• Vegansku opciju šlaga – pogodan je za vegane, osobe s intolerancijom na laktozu ili gluten te za sve koji preferiraju biljne proizvode u prehrani

Upotreba:
1. Ohladite proizvod u originalnom pakiranju prije upotrebe za najbolje rezultate pri izradi šlaga.
2. Umutite tekući šlag mikserom na visokoj brzini, dok ne postignete željenu gustoću te čvrstu i kremastu teksturu.
3. Koristite odmah za ukrašavanje ili kao osnovu za pripremu kremastih slojeva i punjenja u drugim slasticama i desertima.

Napomena:
Ovaj proizvod je stabilan pri primjeni, ali kao i sve šlagove, treba ga čuvati na hladnom u hladnjaku, kako bi održao svoju čvrstoću.