FONDAN / QUICK FONDAN / tekući tamni (Laped)

Tamna tekuća šećerna masa za prekrivanje torti i izradu puter-kreme

28,75 

Nema na zalihi

QUICK FONDAN (Laped) je inovativni tamni fondan u tekućem obliku, koji se koristi za oblaganje torti, kolača i za izradu kremastih premaza, poput puter-kreme te je idealan za korištenje u čokoladnim i tamnijim desertima. Zbog svoje tekuće teksture, omogućuje lakše nanošenje i brže sušenje, odnosno brzo i ravnomjerno prekrivanje površine torti i  kreiranje besprijekorno glatkih i ujednačenih slojeva, što olakšava rad u užurbanim uvjetima te je pogodan za profesionalnu i kućnu primjenu.

Koristi se za:

• Prekrivanje torti i kolača – zbog svoje glatke i konzistentne teksture, omogućuje brzo i ravnomjerno prekrivanje, čime se postiže elegantan izgled slastica s visokom estetikom
• Izradu puter-kreme – kao osnovna mješavina za izradu puter-kreme, pomiješan s odgovarajućim sastojcima poput maslaca i šećera u prahu, daje savršen, kremasti premaz za ukrašavanje torti, cupcake-ova i drugih slastica
• Skriveno prekrivanje nepravilnosti – , bilo da se radi o nesavršenostima u obliku ili strukturi torte, odlično je rješenje za skrivanje nepravilnosti na površini torte, kako bi se postigla besprijekorno glatka i ravna površina
• Brzu primjenu u dekoriranju – brzo se nanosi na površinu torte, što ga čini idealnim rješenjem za one koji žele lakše i učinkovito obaviti oblaganje i ukrašavanje, a istovremeno postići visokokvalitetan rezultat
• Prekrivanje složenih i visokih torti – izvrstan je za oblaganje složenih i višeslojnih torti, jer pruža dugotrajan i čvrst premaz
• Oblaganje modeliranih figura i ukrasa – može se koristiti za prekrivanje modeliranih figura, cvjetova i drugih ukrasa, namijenjenih ukrašavanju torti i kolača

Ovaj tekući tamni fondan omogućuje profesionalnim slastičarima i amaterima da postignu besprijekorne rezultate u izradi i ukrašavanju torti, kolača i drugih slastica, posebice kada je potrebna tamnija boja i bogatiji okus. Idealno je rješenje za sve koji žele postići profesionalne rezultate u izradi torti i dekoracija, dok istovremeno uživaju u brzom i jednostavnom procesu primjene.

Cijena €/kg

4,60

Pakiranje

5 kg

Proizvođač

Laped