ČOKOLADA / ESSENTIAL tamna 54% (Veliche)

Premium belgijska čokolada za glaziranje, modeliranje i kreme

152,50 

ESSENTIAL tamna čokolada s 54% kakaa (Veliche) je visokokvalitetna belgijska čokolada s uravnoteženim okusom kakaa i blagim notama vanilije. Karakterizira ju glatka tekstura i bogat, zaokružen okus, što ju čini idealnom za razne slastičarske primjene.

Pogodna je za:
• Ganache i kreme – punjenje torti i kolača
• Glazure i preljeve – elegantan završni sloj slastica
• Mousseve i pjenaste deserte – lagane i prozračne teksture
• Praline i čokoladne pločice – punjenje pralina i izradu čokoladnih pločica, zbog idealne fluidnosti prilikom temperiranja
• Pečene slastice – biskvite, brownie i kekse koji zahtijevaju bogat čokoladni okus

ESSENTIAL tamna čokolada s 54% kakaa (Veliche), izvrstan je spoj kvalitete, okusa i svestranosti, prilagođena svim tehnikama izrade čokoladnih delicija. Ova je čokolada savršen izbor za profesionalne slastičare i entuzijaste koji žele postići vrhunsku kvalitetu svojih proizvoda.

Cijena €/kg

12,20

Pakiranje

10 kg

Proizvođač

Veliche